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  Selon le dicton, « Saints Pancrace, Servais et Boniface apportent souvent la glace ». Les Saints de Glace ont épargné vos jardins en 2017 et 2018. Cela sera-t-il encore le cas cette année le 11, 12 et 13 mai prochains ? Les origines des Saints de Glace Issus d’une vieille croyance populaire européenne du deuxième millénaire, les Saints de glace (et non « Saintes Glaces ») sont fêtés chaque année les 11, 12 et 13 mai. Les régions les plus septentrionales (notamment l’Alsace, où les gelées sont généralement plus tardives) ont ajouté également…

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